1、准备好臭豆腐、葱、姜、红辣椒、蒜头、香菜、麻油、沙茶酱、豆瓣酱、蚝油、米酒。
3、将所有调味料倒入碗中，混合拌均备用。
5、锅里放油，将姜蒜头和葱爆香。
7、然后加入臭豆腐块拌炒。
9、用小火煮至浓稠状。
