1、准备一个新鲜的胡萝卜洗净,切成丁。
3、炸成糊状以后,放入碗里,加一个鸡蛋,加面粉,加一勺糖。
4、配料放好以后,用筷子把它打成均匀的米糊状。
5、平底锅小火加热,刷一层油,把胡萝卜鸡蛋液到入锅中摊成饼。