吃货有秘方之麻辣鸡
1、鸡洗净砍成小块，开水焯一下捞出沥水控干。
3、热锅下一大勺油加热，放入花椒、大茴、小茴、花椒爆香。
5、把沥干水的鸡肉倒进锅里，放入香叶、白芷、大蒜、酱油，翻炒均匀。
7、小火煮半个小时收汁。
9、翻炒3分钟出锅，有没有很诱惑人~~~~
1、鸡洗净砍成小块，开水焯一下捞出沥水控干。
3、热锅下一大勺油加热，放入花椒、大茴、小茴、花椒爆香。
5、把沥干水的鸡肉倒进锅里，放入香叶、白芷、大蒜、酱油，翻炒均匀。
7、小火煮半个小时收汁。
9、翻炒3分钟出锅，有没有很诱惑人~~~~