美味纸杯小蛋糕

1、蛋黄蛋清分开，其中装蛋清的盆子一定要保证无水无油

3、加入纯牛奶与玉米油，用筷子搅拌均匀，充分混合

5、搅拌均匀

7、再分两次加入白砂糖，打至硬性泡沫后，加入两滴白醋再打一会，以稳定泡沫

9、然后再倒入剩余的三分之二蛋清中

11、分别注入小纸杯中7分满，放电饭锅上隔水蒸25 分钟即可