蒜黄的功效与作用

1、蒜黄中的微量元素硒可以抗衰荣亻趾渡老，保护细胞膜结构功能，是具有杀菌、抗癌、降低血脂、抗衰老等作用为一体的天然保健食品

3、常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

5、蒜黄中含有的大蒜素具有杀菌防腐作用,经常食用可以减少体内病菌感染

7、脂溶性挥发油的有效成分可以激活巨噬细胞功能，促进干扰素产生，增强身体的免疫力，经常食用有抗癌防癌作用。