黄油卷的做法
1、把除黄油外所有材料倒入面包机桶内,开启一个和面程序20分钟

3、发酵1小时左右,是原来的2倍大。手指沾干粉戳一个洞,没有快速反弹就是发酵好了。

5、取一个发酵好的面团,用擀面杖擀成椭圆形。

7、左手捏住尖的一端,右手拿擀面杖从尖的一端擀过去。

9、面团的小尖头藏在底部。

11、放入烤箱,底部放一盆装有水的烤盘,面包机开启发酵模式,选择1小时。如果希望面包表面花纹更加清晰,可以缩短发酵时间。

13、放入预热180度的烤箱,烤15分钟。直到表面金黄色即可出炉。

1、把除黄油外所有材料倒入面包机桶内,开启一个和面程序20分钟
3、发酵1小时左右,是原来的2倍大。手指沾干粉戳一个洞,没有快速反弹就是发酵好了。
5、取一个发酵好的面团,用擀面杖擀成椭圆形。
7、左手捏住尖的一端,右手拿擀面杖从尖的一端擀过去。
9、面团的小尖头藏在底部。
11、放入烤箱,底部放一盆装有水的烤盘,面包机开启发酵模式,选择1小时。如果希望面包表面花纹更加清晰,可以缩短发酵时间。
13、放入预热180度的烤箱,烤15分钟。直到表面金黄色即可出炉。