1、将羊腿洗净沥干水用叉子叉上大孔，均匀地涂抹上盐。
3、用保鲜袋包好放入冰箱入味过夜，将大蒜切成大蒜碎备用。
5、将柠檬切开，取一半挤出汁加入，再充分搅拌均匀。
7、土豆洗净切成土豆角，放沸水煮4分钟，胡萝卜切小块备用。
