香浓番茄土豆牛骨汤的做法

1、2根大牛骨用水泡一下，去血

3、番茄尽量切小块，等会方便成酱

5、锅热后倒入少许油，一定不要太多，牛骨也会出油。我用的之前炼的牛油，普通植物油茧盯璜阝就行 先下洋葱，炒香后加番茄，为更有番茄味

7、把炒好的番茄，洋葱倒入牛骨汤中。再加土豆块、盐。盐不要过多，烹饪后可再调味。高压锅炖45分钟。