家常餐豆角土豆焖饭
1、米洗净放入电饭锅,我用了大米和小米,如果用不容易熟的杂粮,需要提前浸泡

3、豆角土豆分别切丁,土豆,豆角和肉的所有丁大小尽量一致

5、锅中加入少许食用油,放入花椒小火炒香捞出,然后炒土豆和豆角丁,炒到断生(豆角筐毙险裆变的翠绿,土豆边缘微透明)加入炒好的肉丁继续翻炒

7、将各种骰子放入电饭煲中翻炒,与洗净的米饭拌匀,加水均匀。水只是淹没了配料。因为菜会出汤,不要加水过多。不过,如果米饭比蔬菜多,就多加水煮米饭。附言:我的青菜和米饭的比例是2:1左右,因为煮熟后豆子会变小,所以相信我,豆子不要太小,煮熟后也找不到

9、饭煮好后别急着起锅,拔掉电源焖10到20分钟,米饭更好吃
