1、选取粗直均匀的青笋横切成3~4cm长度,用挖球器掏成中空。
3、将肉馅细心加入青笋盅内,放入提前1小时温水化开的大海米。也可用虾仁或鲜虾代替海米,味道也超级棒!
5、枸杞点缀一下成品,颜色会更加诱人哈