1、购买新鲜的牛腩。
3、葱切段，姜、蒜切片。
5、倒入焯好水的牛腩继续炒。
7、然后将整锅的材料全部倒入高压锅，里面加入一些水，跟肉齐平即可，不要太多，压25分钟左右。
9、切成块。
11、萝卜容易熟，所以压2分钟就可以了。
