鸡蛋炒菠菜的做法
1、准备一把新鲜的菠菜，去掉老叶和黄叶，用清水冲洗干净备用。
3、焯完水的菠菜过一下凉水，用手攥干水分，上砧板切碎，放入大碗中。
5、蒸屉洗湿，将做好的面糊放在上面，用铲子摊平整 摊开，摊成一个大薄饼。
7、准备一个干净的碗，碗中加入各种调味料，搅拌均匀。
1、准备一把新鲜的菠菜，去掉老叶和黄叶，用清水冲洗干净备用。
3、焯完水的菠菜过一下凉水，用手攥干水分，上砧板切碎，放入大碗中。
5、蒸屉洗湿，将做好的面糊放在上面，用铲子摊平整 摊开，摊成一个大薄饼。
7、准备一个干净的碗，碗中加入各种调味料，搅拌均匀。