手撕麻油鸡（电饭煲版）

1、将半只鸡清洗干净，放入锅中。撒入1勺盐，少许胡椒粉，2勺料酒，加入5勺酱油（这个看自己口味，喜欢咸的可以多加点），1勺红糖，3勺香油，将鸡肉抹好酱料。姜片垫底，放入几瓣大蒜（不需要切），加入一把小葱，材料准备完毕，腌制2小时左右。

3、焖到收汁，到图示这种程度，就可以拿出来了。最好先晾晾，晾凉之后更好吃哦

5、小伙伴们学会了吗？赶快试试吧！