家常豆腐的做法?

1、准备好食材：把嫩豆腐用清水泡一会儿，去除杂质，青椒用清水冲洗干净。

3、锅中倒入适量植物油，打开火，等待锅和油烧热，气泡冒热气即为烧热。

5、慢慢煎至出颜色后，把葱和青椒倒入锅中，伴着豆腐块翻炒，注意火不要太大，容易炒糊，此时加入少许的白糖。

7、最后出锅入盘，一份家常豆腐做好了，可以开吃喽。