包粽子有什么讲究
1、包粽子的糯米最好选择圆形糯米，圆糯米黏性大，比长糯米口感更好。2、糯米一定要用足够的水浸泡一夜以上，这样包出来的粽子才足够黏，且可以缩短煮粽时间。3、泡的时候，水位一定要在糯米之上，不可以使糯米暴露在空气中，糯米会粉化。4、放入粽叶的大米不宜过多，否则会撑破粽叶。
阅读量：26
阅读量：113
阅读量：20
阅读量：149
阅读量：78
阅读量：107
阅读量：165
阅读量：151
阅读量：106
阅读量：118
阅读量：44
阅读量：170
阅读量：80
阅读量：144
阅读量：192
阅读量：63
阅读量：146
阅读量：181
阅读量：122
阅读量：69