酸菜大肉饺子

1、五花肉剁碎后，加入剁碎的小葱和生姜末，再剁片刻，装容器备用

3、酸菜大肉饺子的做法步骤33.肉馅中放入饺子调料，盐，花椒粉，生抽，用七成热油一泼，放入一个鸡蛋清

5、搅拌均匀。

7、酸菜大肉饺子的做法步骤66.把面团拿出一块揉成长条，切同等小剂子，按扁，擀成小圆形

9、饺子成形

11、酸菜大肉饺子的做法步骤1010.锅中放入适量多的清水烧开，入少许盐，下入饺子，点三次凉水，飘起即熟