1、鸡爪洗干净，然后把指甲之类的脏东西都洗掉。因为自己吃所以弄干净点。
3、然后，把锅架上，倒入水，然后煮开，煮开之后将葱，姜，再放入锅中。
5、然后将煮好的鸡爪，用漏勺捞到容器中，用冷水冲一分钟，主要是去多余的油！
