汤种北海道吐司

1、高粉20克和清水110克混合均匀，用小火加热至60度，不断搅拌，看到面汤变成微稠的面糊即可，煮好后放凉后备用，即成为汤种

3、高粉放在上面，最上面加入酵母，选择和面程序，开始和面

5、放入切成小块软化的无盐黄油

7、设置发面程序（我的面包机的这个程序前10分钟是和面的，后面发酵，总共大约一个半小时）发酵至2倍大

9、擀成长片，

11、稍微压扁后，再次擀开

13、启动烤箱发酵程序将吐司盒放入烤箱（下面放一碗热水）

15、放入烤箱中下层，烘烤45分钟左右，取出后放在晾晒架上晾凉即可