详细教你做料饭干贝炒饭

1、准备图内食材，孀晏弁钾也可根据自己喜好调整佐料，我的香干就是妈妈家顺来了两块，顺手炒进去了，然后把干贝提前冷水泡开，青豆玉米粒是速冻的先拿出来解冻，我买的是干香菇，也要提前泡发。

3、一个鸡蛋。蛋白质从蛋清中分离出来。

5、烧热锅，倒少许油，小火加热油，炒扇贝。如果太油，用吸油纸吸太多油。

7、继续炒啊炒啊炒吧，我喜欢吃有焦脆口感的炒饭，所以，多听一会米饭在锅内啪啦啪啦的声猕智烈寓音，最后撒一些黑胡椒，葱花翻炒均匀出锅。