花生小土司的做法

2024-11-04 14:27:50

1、根据一般面包的制作流程,把除黄油外的所有材料揉成面团,揉到起筋后

花生小土司的做法

3、在室温下发酵到2倍大,挤出面团内的空气,把面团分成几份,在室温下醒发15分钟。

花生小土司的做法

5、从上而下卷起来。一定要卷紧。把卷好的面团收口朝下放入土司盒底部。把土司盒放在温度38度,湿度85%的条件下进行最后发酵。

花生小土司的做法
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