1、首先，把荠菜摘掉根部洗干净。放到干净的盘子里。
3、然后把锅里加盐，烧开水后，把豆腐下锅焯烫一下。
5、然后把荠菜放开水里烫一下
7、然后把切好葱和红椒放碗里。
9、然后把荠菜和豆腐放一起，加适量的盐，倒入葱油。
