1、泡发香菇和黑木耳。
2、同时，泡发笋尖。
3、同时，把花生米也泡发。
4、把大蒜，辣椒爆香。
5、把黑木耳，香菇，笋尖煸一下。
6、加入烤麸，花生。
7、倒入酱油，茴香，盐，水烧。
8、水有点收干了就可以出锅了。
