可可香草磅蛋糕

2024-10-13 18:39:55

1、黄油切成均匀厚度的薄片,室温软化 准备工作:低筋面粉A+1g泡打粉混合过筛钱砀渝测(备用) 霏缢挝界低筋面粉B+1g泡打粉+8g可可粉过筛3次(备用) 冰箱中的鸡蛋需提前拿出回温

可可香草磅蛋糕

2、软化好的黄油用打蛋器打至顺滑,分2次加入糖粉,进行打发。 打至黄油变白,体积变大。

可可香草磅蛋糕

4、打发好的黄油明显的体积变大很多,非常的蓬松。

可可香草磅蛋糕

6、分别在2个盆中加入事先过筛好的粉类

可可香草磅蛋糕

8、原味的面糊中加入香草精,同样翻拌均匀至表面光泽

可可香草磅蛋糕

10、先挤入香草磅蛋糕面糊,挤完后再挤可可磅蛋糕面糊。 挤完以后,将蛋糕糊表面抹光滑,使中间低、两端稍高

可可香草磅蛋糕

12、细砂糖加水,煮至水沸腾,砂糖融化,冷却备用

可可香草磅蛋糕

14、吃起来像冰淇淋 ^_^

可可香草磅蛋糕
猜你喜欢