奶香红茶戚风
1、茶叶安排,2-3-4包随便

3、加入10克糖,玉米油搅拌均匀,乳化~

5、分离鸡蛋,蛋清入无水无油盆中备用,鸡蛋用冷藏的~蛋黄依次入面糊中搅拌均匀,这一步也是我女儿弄的

7、取1/3蛋白入蛋黄糊中搅拌均匀,再把这个糊倒入蛋白盆中

9、分装,震模

11、成品

1、茶叶安排,2-3-4包随便
3、加入10克糖,玉米油搅拌均匀,乳化~
5、分离鸡蛋,蛋清入无水无油盆中备用,鸡蛋用冷藏的~蛋黄依次入面糊中搅拌均匀,这一步也是我女儿弄的
7、取1/3蛋白入蛋黄糊中搅拌均匀,再把这个糊倒入蛋白盆中
9、分装,震模
11、成品