健康烘焙——酸奶大土司
1、面包桶内放入老酸奶,糖,全蛋液,玉米油,盐

3、和好的面团,随意拉出一块就能拉成薄膜。面团和好,放回面包桶继续发酵,也或者室温发酵1小时

5、取出面团排气松弛

7、每个剂子擀长

9、卷起

11、二次发酵8分满,刷一层牛奶,撒上黑芝麻

13、棒棒哒大土司

1、面包桶内放入老酸奶,糖,全蛋液,玉米油,盐
3、和好的面团,随意拉出一块就能拉成薄膜。面团和好,放回面包桶继续发酵,也或者室温发酵1小时
5、取出面团排气松弛
7、每个剂子擀长
9、卷起
11、二次发酵8分满,刷一层牛奶,撒上黑芝麻
13、棒棒哒大土司