如何做出简单美味的家常烙饼
1、将1000g左右的面粉和500g水放入盆中，和匀。和面的过程中水不够，酌量添加，手太黏的话，可以蘸些清水。
2、在案板上铺些面粉，将盆中和好的面拿出来，放在案板上，让面醒大约十分钟。
5、将小面团擀开。
7、当油温达到五六成热后放入饼皮。
1、将1000g左右的面粉和500g水放入盆中，和匀。和面的过程中水不够，酌量添加，手太黏的话，可以蘸些清水。
2、在案板上铺些面粉，将盆中和好的面拿出来，放在案板上，让面醒大约十分钟。
5、将小面团擀开。
7、当油温达到五六成热后放入饼皮。