浪漫花环杏仁豆沙面包是如何做的

1、除黄油外的薅黾稣形食材全部加入面包机桶中，已先液体再粉类先后顺序放，最后加入高筋面粉，再面粉的顶端挖个小洞，(注意不要挖到液体) 然后把酵母粉倒入挖好的小洞里。再将酵母盖起来。

2、启动面包机，自动和面20分钟。

3、这时把黄油称重切小块，室温软化。20分钟后面团处于扩展阶段，这时加入室温软化的黄油。(室温自然软化)

4、再次启动面包机揉面功能15分钟。面团光滑有手套膜，可以进行发酵。

5、启动面包机发酵功能，天热室温发酵也可以。(注意保持面团湿度，盖上盖子或者保鲜膜)

6、发酵好的面团已经满桶啦！

7、将发酵好的面团取出排气。

8、擀成长舌状，长约35cm，宽约18cm

10、用锋利的水果刀切成1.3cm的条状。

12、把条状从一端左右交叉，如图。

14、头尾连接捏紧。

16、发酵好的面包胚是原来的2倍大，刷上一层薄薄的蛋液。

18、烤好后取出，特别香。