酸菜鱼的家常做法
1、食材备好

3、把鱼肉切成片,用清水涮洗一下血水

5、鱼头,鱼骨头倒上料酒,葱姜腌制10分钟

7、葱姜蒜,辣椒切好备用

9、放入酸菜翻炒片刻,让酸味炒出来

11、加入一大碗水烧开并且加入一勺辣椒油

13、酸菜汤锅煮沸后倒入腌好的鱼片

15、另起炒锅倒入适量油放入花椒炸香

17、撒点香菜完工

1、食材备好
3、把鱼肉切成片,用清水涮洗一下血水
5、鱼头,鱼骨头倒上料酒,葱姜腌制10分钟
7、葱姜蒜,辣椒切好备用
9、放入酸菜翻炒片刻,让酸味炒出来
11、加入一大碗水烧开并且加入一勺辣椒油
13、酸菜汤锅煮沸后倒入腌好的鱼片
15、另起炒锅倒入适量油放入花椒炸香
17、撒点香菜完工