酸菜炖粉条(东北菜馆的味道)无敌好吃
2、酸菜切好备用
4、起锅烧油,多放些油,先放干料,之后转小火放冰糖,炒化
6、之后把切好的酸菜倒入,倒入料酒,生抽,老抽,耗油,继续翻炒5分钟左右
8、加红薯粉,大火炖,最好炖到没有多少汤汁了,之后视情况加少许盐鸡精调味出锅