1、电砂锅选择“砂锅鸡鸭”程序,口感“软糯”,按下“开始”,进行预热;
3、葱切段,准备冰糖,仔姜切片,老姜切丝(姜未能入画,失误失误)
5、放入姜丝、仔姜片翻炒爆香;
7、再把生抽、老抽、盐、料酒混合倒入锅中,稍微翻炒一下;
9、清水不需要多,因为鸭子会出水的。放上冰糖,盖上锅盖,让它完成程序;